主持人: 高星宇

八月中秋,秋风送爽,在这个丰收的日子里,团圆的日子里,喜庆的日子

里也迎来了今年的餐饮的两个黄金的节日,于是许多酒店也纷纷使出了自己浑身

解数,当然我们的星宇博客也不例外,推出鼎新力作.

鸿运满堂 ( 制作摄影 : 高星宇 )

鲜虾青瓜烙 ( 制作摄影 : 高星宇 )

啤酒辣子鱼 ( 制作摄影 : 高星宇 )

杭椒口蘑 ( 制作摄影 : 高星宇 )

张洁柏

太太乐会员＼东方美食会员＼高级面点师＼高级蛋糕师＼中级烹调师

师从国家特二级面点师赵万金先生．曾任张家口恒通责任有限公司天府山珍．东方皇宫面点主管．现任张家花园酒店．燕京食俯面点主管．

２００６年在恒通责任有限公司＂五四＂比赛中，＂三鲜千层筒＂荣获金牌．

２００６年在张家口新钟楼杯比赛荣获金牌两块，面点比赛第一．

２００７年在石家庄冀菜＂金鼎＂杯比赛中荣获＂金鼎＂奖一块，＂名小吃＂一个，优秀奖一个．

奶油花篮酥 ( 摄影 : 高星宇 )

像生马奶提 ( 摄影 : 高星宇 )

家乡莜面窝 ( 摄影:高星宇 )

方世安

绿色厨艺大使，小厨帽首席菜品设计师

香酥口口脆 ( 摄影 : 高星宇 )

黄金香米 ( 摄影 : 高星宇 )

＼

地锅鲇鱼 ( 摄影 : 高星宇 )

大漠烤羊排 ( 摄影 : 高星宇 )

罐焖驴肉 ( 摄影 : 高星宇 )