三月份，进入春天了。暖气也停了，我觉得比冬天更冷。哎，我是易寒体质，所以我的冬天从10月中旬能一直接续到5月份，将近半年的时间。不唠叨了，上菜啦。

这回去鼎泰丰点的是三丝面和特色小笼包。

三丝面是榨菜丝、猪肉丝，还有一个是什么丝我没吃出来，也没好意思问。呵呵

汤头很清淡，算不上鲜美，但是喝到嘴里很舒服，没有一点油腻感。榨菜爽口，肉丝不老。在这个还是很冷的春天，喝上这样一碗热乎乎的汤面，确实能暖和到心里。

这是三丝面的近景特写。

下面隆重推出鼎泰丰的招牌菜－－特色小笼包。

不敢说这是每桌必点的产品，但是我估计，每个第一次到鼎泰丰吃饭的人都会点这个特色小笼包。

一屉是10个小包子，也可以点半屉。我点的是一屉，没吃完打包回家了。

小笼包用这个浅色的笼屉端上来的，这个既是做食物的容器，也是盛盘的容器。鼎泰丰的LOGO很醒目地印在笼屉上了，应该能看到吧，呵呵。

我要准备吃啦～～

把小笼包泡在店家提供的小碟子里，这里有姜丝，再倒点醋，这样的吃法很正宗哦。可以把包子的美味衬托得更是无与伦比。

咬上一口，先吸包子里的汤，鲜鲜的美味，因为是纯肉馅的，所以汤里还是有不少油的。吸完小笼包里的汤，就露出里面的馅料了，看见了吗？肉肉很多。

当时在鼎泰丰品尝的时候，只觉得小笼包的味道很好吃。但是转天加热打包回来的小笼包，一打开饭盒盖子的时候，那个香气啊，额滴神啊，太好闻了，太香了。整个屋子都充满了小笼包的香味。味道持续了很长时间才散去。