莱阳被命名“中国绿色食品城”

7月7日，莱阳宾馆花团锦簇，贵宾云集，中国绿色食品协会命名莱阳“中国绿色食品城”的授牌仪式在这里隆重举行。据悉，这是全国首家荣膺该项殊荣的城市。授牌仪式上，“国家绿色农业示范区建设单位”的桂冠同时花落莱阳。

从上世纪90年代开始，莱阳就把“绿色农业”作为一张金字招牌进行重点培育。加入世贸组织后，该市进一步明确了打造“中国绿色食品城”的发展目标。到目前，莱阳市食品加工业已形成粮油、果品、蔬菜、畜牧四大主导产业，加工企业达到320家，其中规模以上企业152家，年食品加工能力260万吨，加工产品涵盖了速冻保鲜蔬菜、肉奶制品、粮油制品、有机食品、调理食品等10大系列1000多个品种。培育了龙大、鲁花2个农业产业化国家重点龙头企业和天府、吉龙、春雪、恒润4个省级农业产业化龙头企业，龙大集团跻身“全国食品行业百强”和“中国肉类食品行业50强。为给农产品加工企业提供“根正苗红”的原材料，该市普遍推行了“公司+农场+标准化”的经营模式，大力发展专业化、规模化、标准化配套种植养殖基地。目前，已发展优质果品基地40万亩，蔬菜基地42万亩，其中无公害蔬菜基地30万亩，各类标准化养殖场区168处。2001年以来，这个市先后被农业部确定为国家级无公害蔬菜生产示范县、全国园艺产品出口示范区、全国无公害农产品出口基地县和国家级无规定动物疫病区示范区。之所以能摘取这顶“绿色王冠”，还在于该市与国际食品业高端技术和市场的全面对接，并率先冲破重重“绿色壁垒”，成为引领中国食品走向世界的领头羊。在基地，他们先后从国外引进工厂化育苗、声波助长、畜牧良种繁育、膜下滴灌等国外新技术30多项，引进荷斯坦奶牛、牛蒡、青刀豆、黄秋葵等优良品种100多个。依托新技术和新品种开发的调理食品、有机食品、保健食品等高附加值产品已占到总产量的60%以上，抢占了国际农产品的高端市场。在车间，他们引进外资5亿多美元，“高枝嫁接”农产品加工三资企业180多家，斥资5000多万元购进国外最先进的检测设备，建立国内一流的药残检测中心，全面推行质量安全追溯机制，43家食品企业通过了ISO、HACCP质量管理体系认证。农产品从原料到成品实现了全方位质量安全追踪控制，成为莱阳食品领舞国际市场的“撒手锏”。眼下莱阳食品业已经长成根深叶茂的参天大树，吸引投资和外贸出口双线飘红。农产品出口涉及600多个品种，市场涵盖亚欧美澳四大洲40多个国家和地区，其中冷冻蔬菜出口连续十几年居全国县级市之首。2006年5月日本“肯定列表”制度实施一年多来，该市农产品出口创汇已突破6亿美元，占到整个烟台市的四分之一强。在全国农产品对日出口面上出现大幅下滑的情况下，该市反而同比增长了30%以上。

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